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Si faltan tazas de té finas, entonces, incluso si el té negro es delicioso, no se puede apreciar ese sabor único.
Por supuesto, no solo se trata de las tazas, sino también de las teteras, los platos de postre, el azúcar para el té e incluso las latas de té. En toda la sociedad británica, el té negro ya es sinónimo de "té de la tarde" y ha impulsado una moda social. Gran parte del placer de beber té radica en la sensación de delicadeza y elegancia de los utensilios de té como las teteras y las tazas.
La fragancia elegante y el sabor profundo del té negro solo pueden realzarse cuando se combina con los utensilios de té adecuados. No importa qué tipo de recipiente se utilice, si solo se prepara té al azar y se bebe sin más, no se puede hablar de la forma correcta de beber té. La forma de beber té humanizada, originaria de China, es decir, saborear con el corazón la belleza del té en sí, es también común en la cultura del té en Inglaterra.
El espíritu del té de los británicos puede apreciar la belleza del té negro en sí. Basado en esta mentalidad de búsqueda de la belleza humanizada, el té negro para los británicos ya no es simplemente una bebida, sino que se ha convertido en un modelo de la cultura humana.
Durables y robustos utensilios de té
El té en la vida diaria de los británicos no es un producto del mundo de la fantasía, sino una realidad palpable. Esto se puede percibir a través de los juegos de té británicos. Los utensilios de té británicos no solo son hermosos y delicados, sino también extremadamente duraderos y resistentes, no se rompen fácilmente.
Un cliente estaba comprando utensilios de té en una famosa tienda de cerámica ubicada en una concurrida calle de Oxford. Accidentalmente dejó caer una pieza de vajilla al suelo, produciendo un gran estruendo. En su mente, pensó que la había roto.
En ese momento, una empleada de mediana edad se acercó con una sonrisa y le dijo: "¡Señor, no se preocupe!" El cliente rápidamente miró hacia abajo y vio que la vajilla estaba intacta a sus pies.
"Realmente lo siento mucho."
"¡No se preocupe!" dijo la empleada mientras recogía las piezas del suelo con confianza y las colocaba de nuevo en el estante.
Una estética perfectamente armoniosa
Para los británicos, no basta con que los artículos de uso cotidiano sean solo prácticos; buscan también valor artístico y belleza elegante. La belleza de los utensilios de té británicos no es solo una belleza llamativa y elegante, sino una belleza de gran armonía.
La superficie de los utensilios de té británicos está decorada con una variedad de patrones de plantas y flores británicas, reflejando plenamente la pasión de los británicos por la jardinería en estos utensilios. Incluso si paseas por cualquier parque en otros países europeos, es difícil encontrar flores y plantas tan variadas y coloridas como en los parques británicos.
La característica de los utensilios de té británicos es que son auténticos y naturales, sin ninguna afectación, e incluso emanan una noble y elegante aura. Por lo tanto, esta belleza no es solo superficial, sino que te llena de alegría, y esta alegría no se desvanece con el tiempo.
Además de una indescriptible tranquilidad, estos hermosos utensilios de té también tienen un fuerte realismo. Esta emoción es difícil de obtener fácilmente en la vida diaria. Cuando viertes el fragante té en una hermosa taza de cerámica británica, esa taza parece una estatua griega, con una belleza tranquila y natural.
Taza de té
Entre los juegos de té, el más representativo es la taza de té.
Evolución de la taza de té
Lo que hoy en día se conoce como taza de té para el té negro se refiere a una taza con asa. Sin embargo, en Europa, las primeras tazas de té y platillos fabricados no tenían asa.
En ese momento, las tazas de té fabricadas imitaban los estilos japonés y chino, pero para facilitar el consumo del té caliente, finalmente se les añadió un asa.
En esa época, las tazas de té fabricadas en Europa, además de imitar la forma oriental, eran de un tamaño uniforme. Actualmente, quizás aún se puedan ver pequeñas tazas de café, pero es difícil encontrar pequeñas tazas para el té negro. La forma de las tazas de té rara vez es alargada, generalmente tienen una boca ancha, ya que con una taza de boca ancha y mayor capacidad, el aroma elegante del té negro se dispersa mejor.
Tazas de té de alta calidad
Las tazas de té para té negro fabricadas en Inglaterra son de alta calidad. Tanto las tazas como los platillos están bordeados con una capa de oro. Esta es una costumbre que otros europeos no tienen, y se considera un estilo único de los ingleses.
Esta capa de oro da una sensación de lujo sin ser vulgar. Aunque algunas personas consideran que el color plateado parece más sofisticado que el dorado, en el diseño de juegos de té, los ingleses nunca han utilizado el borde plateado.
Las tazas de té inglesas para té negro, algunas de ellas están hechas de auténtica porcelana, lo que les da un peso sustancial, sintiéndose bastante pesadas al sostenerlas en la mano. Los productos más económicos son más ligeros, pero también más frágiles, por lo que son menos económicos. En resumen, las tazas de té deben ser redondas, anchas y tener un cierto peso cuando se sostienen en la mano, eso es lo que se considera de buena calidad.
Las tazas de té utilizadas durante el tiempo del té por la mañana suelen ser grandes. Estas grandes tazas también se conocen como tazas de desayuno. Las pequeñas tazas de té, en cambio, dan la impresión de ser solo para sorbos pequeños, por lo que no son adecuadas para el té de la mañana.
Si frecuentas las grandes tiendas departamentales, verás exhibidas por todas partes porcelanas inglesas. Las marcas más famosas son Wedgwood, Royal Doulton, Royal Worcester, Crown Derby, Doulton, Spode, entre otras. Estas tazas de té de marcas famosas tienen diseños exclusivos de cada compañía y hay una gran variedad, por lo que puedes elegir el producto más hermoso según tus preferencias.
Si decides comprar un juego de té de lujo, puedes considerarlo como una herencia familiar para que las futuras generaciones lo disfruten. Los diseños en la porcelana inglesa no cambian con el paso de las décadas. Además, incluso si algún componente del juego se rompe accidentalmente, se puede comprar por separado, lo cual es muy económico y conveniente.
La porcelana generalmente se considera un producto de alta gama, pero en la vida cotidiana también hay tazas de té no porcelánicas que son hermosas y duraderas. Estas tazas de té están hechas de loza. En Inglaterra, la mayoría de las tazas de té de clase media y baja están hechas de loza. Aunque estas piezas de loza no son tan delicadas como la porcelana, son robustas y duraderas, con un alto valor práctico y también se sienten bastante pesadas.
Tetera
Una tetera es la que usamos en nuestra vida diaria, y no importa si el material no es de la mejor calidad. Hoy en día, algunas familias de clase media rara vez usan una tetera de plata, incluso por la mañana.
Tetera común en el hogar
La tetera común utilizada en las familias británicas es una tetera de color marrón. Esta tetera es de cerámica, por lo que se siente un poco pesada, pero es resistente y duradera, y no enfría fácilmente el té caliente. En una mañana de invierno, tomar una taza de té de esta tetera se siente realmente bien.
Otra ventaja de esta tetera es que, incluso si se mancha con residuos de té, no se nota mucho. Como es un utensilio que se usa todos los días, debe ser resistente a la suciedad. Además, el té negro deja más residuos en la tetera que el té verde. Por lo tanto, esta tetera no se vuelve desagradable con el uso prolongado y es bastante conveniente. Especialmente cuando se llena una taza con té negro fragante, la sensación es realmente buena.
Tetera económica
La tetera más económica es probablemente la de acero inoxidable. Si tiene la oportunidad de alojarse en un hotel de rango medio en Londres, verá esta tetera de acero inoxidable. En la mesa del desayuno, el primer utensilio que se presenta es esta tetera.
Esta tetera es menos propensa a las manchas de té en comparación con las de cerámica. Además, el material es duradero y no se daña fácilmente incluso si se maneja bruscamente, lo que la convierte en un utensilio muy conveniente para la vida diaria.
Tetera de vidrio
La tetera de vidrio tiene una sensación moderna. Normalmente, si no se puede poner la bolsa de té directamente en la taza, se puede intentar colocarla en una tetera de vidrio. Esto no solo tiene un toque elegante, sino que también permite que el sabor del té negro se libere completamente. El fabricante de utensilios de té Hario sigue produciendo teteras de vidrio de diseño moderno. Aunque esta tetera no requiere un colador de té, lo que es muy conveniente, las personas que prefieren el té negro tradicional no la usan.
Tetera de plata
Las personas tradicionales prefieren usar teteras de cerámica o plata. La tetera de plata más famosa es la producida por "Pine & Wavert" de Londres. Con años de pulido, ha adquirido una forma elegante y hermosa. Aunque su precio es el doble del de una tetera de cerámica común, vale la pena coleccionarla. Estas teteras de plata, ya sean del siglo XVIII o XIX, independientemente de la pureza del contenido de plata o si están hechas completamente de plata pura, son extremadamente costosas.
La tetera de plata "Pine & Wavert" de Londres, junto con el azucarero y la jarra de crema, forman un conjunto de utensilios de plata.
Filtro de té
Lo que se llama filtro de té es un colador para hojas de té. Cualquiera que esté interesado en beber té conoce este utensilio. En la mayoría de los casos, a las personas no les gusta que queden hojas de té en la taza, por lo que se necesita un filtro de té.
Aunque las teteras suelen tener pequeños agujeros para filtrar las hojas de té, los agujeros del filtro de las teteras inglesas son demasiado grandes, por lo que es necesario usar un filtro de té al preparar té.
Los filtros de té que se usan comúnmente son utensilios con una malla de metal diseñados específicamente para filtrar té japonés y se pueden comprar en todas partes. Sin embargo, estos filtros comunes no se utilizan en reuniones de té elegantes. Imagina que sacas una vajilla de porcelana lujosa y elegante para atender a tus invitados con gracia y de repente sacas un filtro de té japonés, sería muy inapropiado. Por lo tanto, en este momento se necesita un filtro de té de alta calidad.
Los filtros de té de alta calidad no tienen malla de metal, sino que tienen innumerables pequeños agujeros perforados directamente en la superficie del filtro. Los filtros de té de la más alta calidad están hechos de plata pura, seguidos de productos de latón plateado. Los productos plateados no son tan caros. En el mercado, se ven coladores de té de acero inoxidable por todas partes.
Por supuesto, si un filtro de té con malla de metal tiene una base giratoria, se puede usar en eventos formales.
Jarra de crema de boca ancha
Esta jarra está especialmente diseñada para la crema (o leche). Solo el té rojo de estilo inglés se disfruta plenamente con crema, por lo que las jarras de crema utilizadas por los ingleses son de gran tamaño. En el juego de té, este utensilio también está incluido y es una necesidad indispensable.
Aunque a algunas personas les gusta agregar una rodaja de limón al té rojo en lugar de crema, la jarra de crema siempre está a su lado. Es natural para los ingleses tener una jarra de crema en la mesa cuando beben té rojo. En Inglaterra, a menudo se ven grandes jarras de crema de boca ancha, llenas de leche rica y cremosa.
Durante el desayuno, tener una jarra de crema es muy conveniente. Además de usar la leche para el té rojo, también se puede mezclar con cereales, lo que tiene múltiples usos y hace que el desayuno se vea más abundante.
| Pequeño conocimiento | fuente |
|---|---|
| El diseño de los juegos de té británicos ha evolucionado a lo largo de varios siglos, reflejando diversas influencias históricas y culturales, desde el estilo ornamentado de la época georgiana hasta los diseños más minimalistas y modernos. | GOV.UK |
| Un juego de té típico inglés incluye una tetera, una jarra de leche, un azucarero, así como tazas y platos. | DEFRA |
| La porcelana fina es un material comúnmente utilizado en el servicio de té de alta calidad en el Reino Unido, apreciado por su durabilidad y su calidad translúcida. | British Museum |
| La tradición del té de la tarde en Inglaterra se remonta a principios del siglo XIX, promovida por la duquesa de Bedford, Anna. | Historic UK |
| Fundada en 1759, Wedgwood es uno de los fabricantes de vajillas de té más famosos de Inglaterra, conocido por su cerámica de alta calidad. | Wedgwood |
| Las teteras británicas suelen estar decoradas con patrones florales inspirados en el campo y los jardines de Inglaterra. | Victoria and Albert Museum |
| En la época victoriana, la ceremonia del té se convirtió en un símbolo de elegancia y estatus social. | Victoria and Albert Museum |
| La Revolución Industrial hizo posible la producción en masa de utensilios para el té, lo que los hizo más accesibles para la clase media. | History Extra |
| Otra famosa empresa de cerámica británica, Royal Doulton, comenzó a producir juegos de té de alta calidad en el siglo XIX. | Royal Doulton |
| La vajilla de té británica suele estar decorada con patrones complejos y adornos dorados, algo que fue especialmente popular durante la época del Art Deco. | British Museum |
Tarro de azúcar
La forma moderna de beber té es agregar una cucharadita de azúcar en polvo al té negro, una tendencia popular tanto en Londres como en Tokio, especialmente entre los jóvenes.
El tamaño del tarro de azúcar es en realidad similar al de una botella ancha de crema. Sin embargo, el tarro de azúcar generalmente viene con tapa. Ya sea que tengas la costumbre de agregar azúcar al té negro o no, este accesorio no puede faltar en la mesa. Aunque sea solo como un elemento decorativo, se ha convertido en un componente indispensable del conjunto de utensilios de té.
Campanilla de té
Es un utensilio que avisa la hora del té. La campanilla de té también se puede usar para anunciar la hora de las comidas, aunque en ese caso se llama "campanilla de cena" o "campanilla de mesa". El uso de la campanilla aparece con frecuencia en las tramas de las novelas.
Especialmente en las lujosas residencias rurales, donde avisar a la familia de la hora del té o de las comidas puede ser bastante tedioso, el uso de esta campanilla es más conveniente. Estas campanillas pueden ser de metal o de cerámica. Las de metal tienen un sonido agudo, mientras que las de cerámica producen un sonido más claro y suave. Las campanillas de cerámica a menudo tienen diseños delicados de flores y plantas, que son encantadores a la vista.
Hoy en día, el valor decorativo de las campanillas de té supera su valor práctico. Una campanilla de cerámica blanca con un diseño floral luce muy bien en la mesa de té, mejorando su efecto decorativo.
Toalla de té
El uso original de la toalla de té es para limpiar las tazas de té. Las toallas de té con diseños de plantas y aves británicas tienen un alto valor estético.
En el Reino Unido, se pueden encontrar toallas de té con diseños de plantas locales, animales o hermosos edificios en cualquier lugar. Las toallas de té son ligeras y suaves, lo que las convierte en un bonito recuerdo. Si se regalan a amigos y familiares, es un gesto generoso y bien recibido. Además de ser un recuerdo, algunas personas las cuelgan en la pared como decoración, lo cual es otra idea creativa. Las toallas de té están hechas de lino irlandés, un material duradero y muy práctico.
El mantel es otro elemento indispensable en la mesa, también hecho de tela de lino. Colocar un mantel con diseño en la mesa del té es muy estético. Es importante elegir un mantel que combine con la forma y el diseño de los utensilios de té para lograr un efecto destacado.
Funda de algodón aislante
La función de la funda de algodón aislante es mantener caliente la tetera, lo cual es indispensable para beber té en invierno. El té caliente se disfruta mejor cuando se toma caliente, por lo que la funda de algodón es un artículo esencial. Las amas de casa de antaño solían cortar la tela adecuada y diseñar la funda de acuerdo a sus gustos. Cubriendo la tetera con esta funda, que tenía la forma de una muñeca de tela, resultaba ser muy divertida.
Las fundas de algodón aislantes están a la venta en algunas tiendas departamentales y tiendas especializadas en té negro, y su precio es muy económico.
Lata de té
La lata de té también puede llamarse lata de almacenamiento de té. Cuando compras de 300 a 500 gramos de hojas de té negro, siempre deseas guardarlas en una lata de té. Las latas de té suelen ser de metal o cerámica.
Las latas de té no son fáciles de encontrar en el mercado, solo están disponibles cuando las empresas de té negro británicas lanzan productos de té seleccionados, en latas o pequeñas teteras de formas especiales y divertidas. No deseches estas pequeñas latas, puedes conservarlas para guardar otras hojas de té.
Las latas de té deben ser herméticas. Si la tapa se suelta fácilmente, la mejor forma es envolver la lata con una capa de bolsa de plástico para evitar la humedad.
El té negro que se vende en los supermercados o tiendas de conveniencia del Reino Unido generalmente está en cajas de cartón. Pocas personas compran té negro enlatado.
El té negro en caja en el Reino Unido generalmente se importa de Sri Lanka o India, no es un producto local, por lo que su precio es relativamente bajo.
Bola de filtro de té
La bola de filtro de té es una bola de metal perforada en la que se colocan las hojas de té, se sumerge en agua caliente y se puede preparar un té caliente y fragante.
El término "bola de filtro de té" no se encuentra en el diccionario de Oxford, por lo que algunos creen que este utensilio puede haber sido inventado por estadounidenses.
En las tiendas británicas, las bolas de filtro de té se etiquetan como "Teaball", pero "Teaball" y "Teaborer" se refieren al mismo utensilio. Normalmente, al verter el té negro de la tetera a la taza, se debe usar un colador de té. Pero algunas personas encuentran engorroso usar este colador, por lo que inventaron la bola de filtro de té.
Esta bola de filtro de té es muy conveniente, pero lidiar con las hojas de té negro que llenan la bola también es una tarea tediosa.
Hervidor de agua
Esta jarra en forma de taza se utiliza para contener agua caliente, y es muy conveniente para la hora del té de la tarde o reuniones de té. En Inglaterra, durante el proceso de hacer té de manera tradicional, el hervidor de agua siempre está a mano, desempeñando un papel crucial.
Cuando el té en la tetera está demasiado fuerte, es necesario agregar un poco de agua caliente para ajustar la concentración adecuada. Por lo tanto, colocar el hervidor de agua junto a la tetera es una regla básica para hacer té.
Bandeja
Hay muchos tipos de bandejas, incluyendo productos de plata, productos de madera y productos de plástico, siendo los de madera los más prácticos.
Este tipo de bandeja tiene una forma rectangular, con asas en ambos extremos, lo que la hace muy conveniente de usar y se puede comprar en todas partes. Incluso si es de madera, al cubrir la bandeja con una capa de encaje blanco, se ve muy elegante. La idea de cubrirla con encaje proviene de las familias inglesas, y con el tiempo se ha convertido en una etiqueta básica para hacer té.
Si tiene alguna pregunta o necesita un servicio de cubiertos personalizados de gama alta, póngase en contacto con nuestro correo electrónico: info@gcporcelain.com para recibir la ayuda más atenta.
