Guía para una Mesa Elegante: Logra la Perfección en Tres Pasos
Tres Pasos para Decorar la Mesa: Tema, Estilo y Esquema de Color
Antes de decorar la mesa, es esencial decidir un tema, especialmente cuando se reciben invitados. Simplemente apilar vajilla hermosa no impresionará genuinamente a nadie; una decoración de mesa bien pensada puede mostrar tu gusto y dejar una impresión duradera en tus invitados sobre el espacio del comedor y toda la reunión. Por lo tanto, el primer paso para decorar la mesa es establecer un tema, siendo el estilo y el color los dos elementos básicos que reflejan este tema.
Pasos Básicos
- Determinar el Tema: El tema de una decoración de mesa generalmente se basa en la ocasión, como el Día de San Valentín, Navidad, etc. También puede ser para cenas informales, reuniones de amigos, fiestas de cumpleaños, o incluso un desayuno a solas o una comida de fin de semana. No hay límites en las opciones.
- Decidir el Estilo: Una vez establecido el tema, el estilo debe determinarse según la composición de los invitados o las preferencias de los miembros de la familia. Por ejemplo, una decoración de mesa de Navidad para una reunión informal de amigos puede tener un estilo más relajado. Sin embargo, si se reciben colegas o jefes, la decoración debe reflejar un sentido de profesionalismo y sofisticación, con mayor atención a la disposición de la vajilla.
- Elegir el Esquema de Color Principal: El esquema de color principal está estrechamente relacionado con el estilo. Al determinar el esquema de color principal, considera la combinación armoniosa de colores de los elementos de la mesa y asegúrate de que no choque con el espacio general. Si el esquema de color de la habitación es simple, hay más libertad para jugar, enfocándose en el esquema de color del estilo y añadiendo algunos colores específicos de las festividades para completar la decoración de la mesa sin esfuerzo. Si el esquema de color de la habitación es rico, es mejor simplificar los colores de la mesa o encontrar colores que resuenen con el espacio general hasta cierto punto.
Estilo
Al preparar una mesa de comedor, una vez que se determina el estilo básico, todo se vuelve simple y claro. Los estilos de mesa de comedor más comunes en la actualidad incluyen estilos elegante, romántico, clásico, casual, natural y minimalista. Sin embargo, estos estilos no son rígidos y pueden mezclarse y combinarse, como combinar estilos romántico y elegante o estilos casual y natural. También hay otros estilos a considerar, como una mesa con tema gótico para Halloween o un estilo lindo y femenino para una fiesta de cumpleaños.
- Estilo Elegante
La forma más simple de lograr un estilo elegante es eligiendo cubiertos plateados y manteniendo un esquema de color general mínimo, siendo el gris claro y el beige los más adecuados.
- Estilo Romántico
Un estilo romántico a menudo utiliza rosas o azules claros y suaves para resaltar el color principal. El esquema de color debe ser unificado, y las decoraciones florales son esenciales.
- Estilo Clásico
El estilo inglés tradicional transmite una sensación de riqueza, presentando a menudo tonos oscuros como burdeos, púrpura oscuro y negro, complementados con cubiertos con borde dorado para enfatizar la calidad.
- Estilo Natural
El esquema de color puede inspirarse en la naturaleza, siendo el verde, el marrón y el marfil los más comunes. Las decoraciones pueden incluir elementos naturales como ramas y flores para destacar el tema.
- Estilo Casual
El estilo casual permite más variedad de colores, pero los colores principales deben ser brillantes y vívidos, dando una sensación relajada y vibrante.
- Estilo Minimalista
El esquema de color es principalmente blanco y negro, con acentos de otros colores brillantes en una proporción de 9:1 u 8:2, creando una mesa equilibrada y simple.
Combinación de Colores
Al establecer el esquema de color para una mesa de comedor, puedes usar varios métodos como combinación armoniosa de colores, enfatizar un color primario, colores contrastantes y combinaciones multicolor.
Combinación Armoniosa de Colores: La combinación de color más común es usar tonos de la misma familia de color, que implica emparejar colores de diferente saturación y brillo dentro del mismo tono. Para evitar la monotonía, también puedes incorporar patrones en diferentes vajillas.
Colores Contrastantes: La combinación de colores complementarios es un tipo de emparejamiento de colores contrastantes. Debido a la diferencia significativa en los tonos, este método crea un fuerte impacto visual, dejando una impresión duradera y creando una atmósfera de comedor animada y lujosa. Para mejores resultados, establece ambos colores contrastantes en alta saturación; esto realza las características distintivas de cada color.
Combinación de Colores Comparativos: Esto crea una atmósfera de comedor similar al emparejamiento de colores contrastantes pero con conflicto y contraste reducidos, proporcionando una sensación de oposición y equilibrio. Por ejemplo, emparejar rojo con azul llama la atención pero es menos intenso comparado con rojo y verde.
Combinación de Colores Similares: Este es otro tipo de emparejamiento armonioso de colores. Por ejemplo, combinar rojo con amarillo es más rico que usar tonos de rojo solamente. Este esquema de color no es excesivamente vibrante pero ofrece profundidad. Al usar colores similares, controla las proporciones cuidadosamente; es mejor usar un color como tono principal y el otro para acentos, lo que mejora la armonía y enfatiza el color primario.
Combinaciones Multicolor: Usar múltiples colores para la mesa de comedor puede crear una atmósfera abierta y festiva, ideal para cumpleaños infantiles o reuniones de amigos. Puedes elegir un mantel de colores brillantes para atraer la atención, con platos y decoraciones en colores encontrados dentro del mantel o en tonos claros como blanco o gris. Evita usar una mezcla caótica de colores.
Tres Principios a Seguir para Decorar la Mesa
Una hermosa decoración de mesa no es cuestión de disposición aleatoria, sino que sigue ciertas reglas para garantizar la armonía entre el mantel, la vajilla, las decoraciones y más. Específicamente, la decoración de mesa puede abordarse desde tres principios principales: estética, moderación y diseño centrado en el usuario.
Principio Estético
El principio estético enfatiza la belleza del ritmo y la armonía, variedad y unidad, simetría y equilibrio. Por ejemplo, colocar un arreglo floral en el centro de una mesa rectangular, flanqueado por dos candelabros a juego a distancias iguales, puede crear un efecto visualmente equilibrado y estable. Además, si no hay una pieza central visual dominante entre las decoraciones de la mesa, y tienes muchos elementos pequeños, puedes usar los principios de ritmo y armonía. Agrupar elementos en conjuntos de dos o tres y variar las distancias entre ellos puede romper la monotonía y evitar una apariencia insulsa.
Principio de Moderación
Si hay muy pocas decoraciones en la mesa, carece de atractivo visual e impacto, haciéndola parecer aburrida. Por el contrario, demasiadas decoraciones o excesivamente complejas pueden causar fatiga visual y restar valor al tema general. Por lo tanto, mantener la moderación asegura una decoración de mesa agradable. Además, mientras se crea belleza visual, las decoraciones de mesa no deben interferir con las actividades de comedor.
Principio Centrado en el Usuario
El propósito de la decoración de mesa es mejorar la experiencia del usuario, por lo que la conveniencia debe ser la consideración principal en el proceso de disposición. Por ejemplo, considera la ergonomía; el espacio típico de actividad para comer es de aproximadamente 76 cm por 45 cm, lo que dicta la distancia apropiada entre platos. Además, elegir decoraciones adecuadas según el tipo de invitados puede crear un ambiente de comedor cómodo, logrando el objetivo final de hacer que los invitados se sientan a gusto.
| Consejos | Fuente |
|---|---|
| Al poner la mesa, los utensilios deben disponerse en el orden de uso de afuera hacia adentro. | Emily Post |
| La servilleta debe colocarse en el lado izquierdo del plato, ya sea doblada o enrollada. | Fine Dining Lovers |
| Una decoración formal de mesa requiere un plato de ensalada, tazón de sopa, plato de pan y cuchillo para mantequilla, entre otros elementos. | Martha Stewart |
| En decoraciones de mesa, el vaso de agua debe colocarse encima del cuchillo, con la copa de vino blanco a la derecha y la copa de vino tinto ligeramente arriba y a la derecha. | Fine Dining Lovers |
| El número de utensilios en una decoración formal de mesa no debe exceder las 12 piezas para evitar que los invitados se sientan incómodos. | Martha Stewart |
| La decoración de mesa se originó en el siglo XVIII y alcanzó su apogeo durante la era victoriana cuando cada lugar tenía aproximadamente 20 piezas de cubiertos. | Kiddle Encyclopedia |
| La hoja del cuchillo debe mirar hacia el centro del plato como gesto de amabilidad y cortesía. | Emily Post |
| Al poner la mesa, los utensilios deben mantenerse limpios, limpiarse con un paño suave e idealmente esterilizarse con vapor. | Fine Dining Lovers |
| En decoraciones informales de mesa, la servilleta puede colocarse en la copa de vino como decoración. | Kiddle Encyclopedia |
| Los cubiertos utilizados en una decoración formal de mesa deben coincidir con lo que realmente se usa durante la comida, y no debe haber utensilios adicionales. | Emily Post |
Espacios en Blanco: Una Expresión Artística Avanzada
Los espacios en blanco son un concepto estético que enfatiza el principio de diseño de «menos es más», creando un efecto artístico impactante a través de la simplicidad. Este «menos» no significa vacío, sino más bien una búsqueda de simplicidad y facilidad, permitiendo más espacio para el pensamiento y la imaginación. En el diseño de mesa de comedor, los espacios en blanco pueden realzar la belleza y optimizar la practicidad.
La Belleza Transparente de una Mesa Desnuda
Al diseñar una mesa de comedor con espacios en blanco, no te apresures a considerar qué tipo de vajilla y decoraciones usar. En su lugar, comienza analizando las cualidades inherentes de la mesa existente. Si la mesa está hecha de madera natural o tiene un acabado mate limpio y la ocasión no es una cena de negocios formal, puedes omitir el mantel. Juega con los colores entre la vajilla y la superficie natural de la mesa para crear un efecto visual minimalista.
Los platos blancos traen un soplo de aire fresco a tu mesa de comedor
Los platos blancos crean fácilmente un efecto visual limpio y elegante. No importa cuántos estilos diferentes de vajilla tengas en tu alacena, el más versátil es siempre el plato blanco. Se adapta a casi cualquier decoración de mesa y puede combinarse con varios platos a voluntad. Ya sea una suntuosa comida china o un delicado plato occidental, el simple plato blanco es una combinación perfecta, emanando belleza tranquila. Si quieres buscar una disposición de mesa discreta pero sofisticada, también puedes elegir platos blancos con diseños detallados, como aquellos con bordes dorados o patrones en relieve. Poseen todas las ventajas de los platos blancos mientras muestran un gusto exquisito que destaca.
Decoración de Mesa para Diferentes Ocasiones
El arte de dejar espacio en una mesa de comedor implica usar una cantidad apropiada de vajilla y decoraciones para transmitir una sensación de sofisticación. Para un desayuno solitario, un vaso de jugo recién exprimido en un vaso transparente, un croissant humeante en un plato blanco y un ramo dispuesto tranquilamente crean un mundo sereno y sin perturbaciones. Para una pequeña reunión de amigos, es mejor crear un foco visual central, logrando una disposición equilibrada de elementos en la mesa. Cada invitado debe tener suficiente espacio personal para disfrutar de su comida cómodamente, con un pequeño espacio dejado para colocar teléfonos y capturar el atractivo estético de la mesa.
Para ocasiones formales, las decoraciones de mesa son típicamente simétricas y ordenadas, con vajilla adecuadamente combinada.
Para ocasiones informales, la vajilla puede disponerse en diagonal para mostrar una vibra relajada y casual; los tazones y cubiertos pueden colocarse en un patrón entrecruzado, ligeramente desplazados, para crear una atmósfera animada y dinámica.
Técnicas de Emplatado
Así como las decoraciones de mesa requieren la cantidad correcta de espacio para transmitir elegancia, la comida en los platos también debe disponerse con espacios conscientes para complementar la simplicidad de la configuración de la mesa.
La cocina occidental, a menudo servida en porciones individuales, se presta naturalmente a este diseño. Se pueden usar platos blancos más grandes para combinar ingredientes de diferentes colores, con salsas aplicadas artísticamente para crear un visual tipo jardín. Alternativamente, colocar la comida en un lado del plato mientras se deja el otro lado vacío puede resaltar el refinamiento del platillo.
La cocina china, por otro lado, frecuentemente implica combinar múltiples ingredientes, lo que lleva a porciones más grandes. Apilar toda la comida en el plato puede crear una apariencia abarrotada que resta calidad. En su lugar, considera disponer la comida en un pequeño montículo en el centro del plato, dejando el área circundante despejada para enfatizar el platillo mismo. Esta técnica no requiere necesariamente platos blancos; el color y la forma del plato también pueden usarse para realzar la presentación, haciendo que los platillos fragmentados parezcan cohesivos.
Si tiene alguna duda o necesita un servicio de vajilla personalizada, por favor contáctenos a través de nuestro correo electrónico: info@gcporcelain.com. ¡Recibirá la mejor atención!
